Environ 70% des Français déclarent aimer cuisiner des desserts, et une part significative aspire à la pâtisserie sans pour autant se considérer comme un expert. L’idée de concocter une douceur qui impressionne, même avec des compétences limitées, est un rêve partagé par beaucoup d’amateurs. Il n’est pas nécessaire de posséder un diplôme de chef pâtissier …
